这篇文章给大家聊聊关于湖北豆腐乳的湖北湖北家常做法，以及湖北豆腐乳的豆腐豆腐家常做法视频对应的知识点
，希望对各位有所帮助，乳的乳不要忘了收藏本站哦 。家常家常

本文目录

1. 湖北毛豆腐制作
2. 湖北蒸菜的做法做法做法
3. 湖北蒸肉做法

湖北毛豆腐制作

步骤1豆腐一斤切块
，上锅蒸3-5分钟。视频

步骤2

毛霉菌3-5克，湖北湖北用100毫升凉白开冲开 ，豆腐豆腐搅拌十次左右拌匀，乳的乳蒙上一层纱布滤出溶液 。家常家常

步骤3豆腐块蘸霉菌溶液后，做法做法摆在篦子上 。视频

步骤4

1.油煎
。湖北湖北

2.碳烤。豆腐豆腐

3.红烧 。乳的乳煎至表面金黄。锅中加高汤 ，佐料酱油等 。煎过的毛豆腐放进去红烧5分钟

湖北蒸菜的做法

准备的原料：五花肉，草鱼 ，粳米，青菜（根据季节不同，口味不同
，自由调配），盐
、酱、红腐乳汁
、姜末、绍酒 、鸡精、白糖 、桂皮、丁香、八角各适量 。做法：

①粳米洗净控干 ，放入炒锅
，在微火上炒三分钟 ，微黄时，加桂皮 、丁香 、八角，再炒三分钟出锅，磨成鱼子大小的粉粒。

②将五花肉和草鱼切成长5厘米见方的厚片 ，用布搌干水分 ，加精盐、酱油 、红腐乳汁、姜末、绍酒
、鸡精、白糖，一起拌匀  ，腌渍十分钟 。

③将青菜（可选苋菜 、芋头 、豆角 、南瓜、萝卜 、同蒿 、藕）等洗净切段，或切块，和鱼
、肉一起拌上五香米粉，与米饭入一甑蒸 ，蒸具是杉木小桶。

④米饭放在最下面 ，蔬菜均匀铺在其上，鱼块 、肉片又次第放于蔬菜上。盖紧甑盖
 ，旺火蒸40分钟左右

湖北蒸肉做法

步骤1

把肉切块 ，不要太大 ，也不能太小，各人按照合适就好，还可加些排骨进去。

步骤2

准备一根葱，改段；姜切片；花椒适量。

步骤3

土豆滚刀块。

步骤4

用盐 ，生抽，老抽，花椒面，海椒面，胡椒粉
，糖把肉码味 ，顺道加入姜片和葱段。

步骤5

锅烧热，倒入米粉，加花椒，干炒
。觉得有点粘锅的时候就倒点点油进去  ，接着炒
，直到米粉成金黄色了，就可以了
。

步骤6

把码好味的肉还有土豆倒入锅里，用米粉和匀净。

步骤7

上蒸锅 ，先大火10分钟，后改中火蒸半个小时左右，具体时间各人掌握。

好了 ，文章到此结束
，希望可以帮助到大家。